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舌尖上的赊酒 回味河南老家的味道

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发表于 2014-5-1 13:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
说到喝酒,真正的酒友都会喝白酒,毕竟这是老祖先流传了几千年的传统。明月几时有,把酒问青天。每当我们打开白酒的瓶盖,一股独特的香味,醇厚刺激,沁人心脾,让人久久不能忘怀!
白酒自然要喝纯粮食酒,纯粮酿造的白酒更健康一些,不像酒精勾兑的酒,没有那么厚重,容易上头。好的白酒有粮食的香味,穿越时光赏鉴,品味五谷精华,亦足以畅叙悠怀!
中国地大物博,产酒地很多。河南,作为中原最重要的粮食产地,河南白酒的生产有着悠久的历史,在中国酿酒史上有着光辉的一页。
以前年轻气盛,往往喝酒不是为了品酒,单纯的应酬,或者耍酷,很早就把自己的胃给废了。相信很多人都有喝多、喝醉、喝吐血的经历,但是闻到酒香味,不禁还会蠢蠢欲动!
后来机缘巧合,品到了河南南阳的赊店老酒,真是大为满足,从此只喝赊酒系列,从中国赊酒系列,到后来的青花瓷系列,接下来的酒鬼生涯从此与赊酒为伴。不过有些酒的价格比较高,像我们这样的普通老百姓也不是天天都喝得起!不过赊店的酒都是纯粮酒,曾经听一个朋友说,目前河南只有为数不多的纯粮固态发酵的白酒,赊店就是其中一个,到现在还保留着收玉米发酵白酒的传统,每到收获的季节,赊店酒厂的门口都排着队送粮食。赊店好像还没有固态发酵认证,不过没关系,这并不妨碍赊店出产的酒味道好!
第一次喝赊店老酒,就绝对这酒相当不错,绝对是粮食酒,本打算喝一点点,没想不知不觉就下去了半瓶,好酒最大好处不上头。在满足了酒瘾之外惊喜还是不断的,酒的价格真是太平民了,这酒的品质绝对和五粮液有的一拼,而且没有那么重的曲味,更适合我的口味。
对于不喝酒的人,可能很多酒就都是一个味道,辣。经常喝酒的,也不能说高明到什么地方,但是还是可以品出个大概。人为什么喝白酒,我的感觉就是为了追求一个似醉非醉的状态,这个状态如脚踩云朵,飘飘欲仙的感觉。能幸福充满自己,也能让烦恼飞到九霄云外。
这就是酒,有机会大家可以一起品尝赊店老酒!

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 楼主| 发表于 2014-5-10 09:30 | 显示全部楼层
天猫赊店又有新的活动啦,更多优惠接憧而来,还不速速行动。http://shedian.tmall.com/?spm=a220o.1000855.w5001-5764281181.4.Mlej8h&scene=taobao_shop
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 楼主| 发表于 2014-5-14 15:02 | 显示全部楼层
很棒的酒奥
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 楼主| 发表于 2014-5-21 14:59 | 显示全部楼层
不错
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