朋友老家腌制的《农家大咸鹅》，冬天来了喜欢吃咸货的朋友可以关注下啊！！

雷阵雨

  朋友老家是外地的，他们那有冬季吃咸鹅的习惯，所以一到这个季节都是腌制的咸鹅！
2咸鹅选用当地放养草鹅加上花椒，八角，桂皮，等十几种中草药腌制而成。

每只咸鹅在晾晒7-8成后大约还有3.2-3.5左右的重量，长度有70CM（可见图）
咸鹅分两种：
无膀子和爪子：75元/只（区别可见图）
有膀子和爪子：100元/只（这种鹅老一点头上有包，区别可见图）
微信：13855286087（可以直接打款发货，也可淘宝交易，包邮）
（可以见图每只鹅的鹅舌都在，保证不是那种加工厂批量加工生产出来的）  

吃鹅还有食疗等好处：
鹅是陆地禽类中唯一不得癌症的，海洋里面只有鲨鱼才不得癌症。

鹅是素食，不像鸭子杂食。
鹅，性平味甘；归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。
  1、适宜身体虚弱．气血不足，营养不良之人食用。
  2、补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。
  3、还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿；
  4、治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。

咸鹅买回去后可以继续晾晒，风的越干，口感越好，食用前需浸泡5-6小时。
冬季咸鹅可以与莴笋，千张，大白菜等分别搭配做成咸鹅锅，喝酒、吃饭都不错的选择。
也可浸泡清洗后直接上锅蒸出后食用。
如果蒸咸鹅时，在盘子里铺上一层千张丝，再放咸鹅，蒸后口味更好。

老猎人

一个有几斤，想买。

雷阵雨

老猎人 发表于 2014-11-29 21:16
一个有几斤，想买。

差不多晾了7-8成干，没有膀子好爪子的有3.2-3.5斤不等！有膀子爪子的3.5-4斤不等！

雷阵雨

需要的朋友抓紧联系喽！

雷阵雨

朋友们包邮了，好这口的抓紧联系了！

雷阵雨

下雪了可以备咸货了各位，包邮喽！需要的联系！

雷阵雨

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雷阵雨

有好这口的朋友联系了，全国不是偏远地区都包邮喽！

雷阵雨

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雷阵雨

喜欢的朋友可是买一只回去试试口味啊，包邮喽！

雷阵雨

喜欢的朋友不要犹豫了，抓紧联系了！可包邮哦！

雷阵雨

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雷阵雨

该出手时就出手喽！喜欢喝酒的朋友可以试试啊！包快递！

雷阵雨

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