这十天，是艰难困苦的十天，是考验洗礼的十天，是穿破瓶颈的十天……
一路向南，银钢骑士已经跨过大半个泰国，来到了泰南；路上的每一天，几近四十摄氏度的天气一直在烤灼着骑士的表体；尽管如此，影骑们依然头戴厚重的头盔，身着护甲般的骑行服，座下的银钢独角兽一路迎着热浪刺行在AH2亚洲高速公路上；
前方的黑云迷雾拦住了地平线的一角，雨云越来越近，直至眼前车的尾灯几近成迷，银灰色的风浪将骑士与机车一并裹住，被人车刺破的气流发出高频的尖啸，一瞬地，雨滴好似冰渣一般捶打在头盔和厚厚的雨服上，就算身着四层衣物，但速度让水滴如弹珠似的使人全身刺痛……眼前就像倏地蒙上了一层银白的砂膜，暗淡而玄秘的天光照射在视线的极点，如铁轨的尽头，那是拥有日光的出路。
暴雨和暴晒交替，光明让水雾从身上蒸发，骑士早已经习惯了如此可恶又无奈的变更，算是如此，影骑依然要保持兴奋的眼光和态度，等待下一幕精彩的景致到来，并将其收入影框。
一天上五百公里的行程使骑士们身心疲惫，于是乎想要住到更舒适一些的地方，则选择了海边，然后便到了泰国春蓬（Chumphon）的Makarmnoy。
影骑们早前通过资料了解到，春蓬府是泰国全境燕窝产量最高的地方，恰巧，骑士们偶遇并结识了在海边定居的来自台湾基隆的好心大姐（她习惯别人称她二姐，因为她在家排行老二，其实后来才知道，原来看上去活力十足又健谈的年轻的二姐却已年近五十，可见相由心生是真理，心态年轻青春永驻。）
在她的引导帮助下，影骑们决定尝试跟随她出海去到地平线远方的神秘燕窝岛“Koh Lang-Kaji”。
时至第二日早晨，饭毕后骑士们与二姐以及姐夫一道乘坐着二姐舅舅的一艘泰国当地的老式柴油机渔船出海。
并着热带的海风及日光航行许久，接近了传说中的小岛。
·关于燕窝岛（Koh Lang-Kaji）及周边
当影骑们接近传说中的岛屿时，看到了这样的景致。
乘船环岛一周发现，严密的看守被布设在岛屿的各个角落，高强度的防护透射出的紧张氛围使骑士们能切身感受到燕窝岛的特殊之处
一般来讲，包括Lang-kaji在内的所有燕窝岛，为了燕窝这般昂贵上等的食材被安全有序地采集，都有八个月的封岛期，在此期间，承包商和政府合作雇佣的工人将携民兵持械昼夜看守岛屿，岛屿方圆三百米的海域都将禁止进入，如有入者，岛上则会鸣示，再进犯者则要吃岛上射来的子弹了；所以，就算是和岛上工人十分熟络的Makarmnoy的渔民出海捕鱼，也要对禁行的燕窝岛海域避而远之。
银钢骑士们这回是幸运之幸运。刚开始，骑士们随着二姐的船航行良久一并来到岛屿附近，但并没有立即登陆，同时也将拍摄设备隐至身后；
环绕着春蓬的Makarmnoy附近的岛屿有48颗之多，自古时候人们发现了这个地方以及这些岛屿起，就一直有人登岛采集燕窝，直到40年前，泰国政府开始插手管辖，并将各岛纷纷收归国有。这之后，当地居民想要个人采集燕窝便成为了历史，并自此开始有了承包商来将岛圈地标围，政府将其定价竞标，得标者成为在岛屿上规模化采集燕窝的权力拥有者，虽然合同有着7-10年的有效期，但丝毫不妨碍春蓬乃至整个泰国的以制作加工及售卖燕窝的人对各个燕窝岛上的燕窝开始规模化地采集，运输，分销……
我们所到的Koh Lang-Kaji(“Koh”在泰语中就是岛的意思)是其中之一，与其他的燕窝岛类似，都有同样高大的壁窟和岩洞供“金丝洞燕”们筑巢繁饲，但不同的是，Lang-kaji是这些岛屿中最有名气的一个。一方面原因是地处泰国湾内的Lang-kaji岛常年处于洋流回转处，于是海水的盘旋冲刷将岛岸附近的垃圾一丝不留地带走，使得岛屿周围的海域四季都维持着清澈见底的干净清爽；进而，不论潮水是涨是退，Lang-Kaji周围的海滩在海水的波粼中都或白皙似画、或碧蓝如镜。
而更重要的另一方面，则是一百多年前泰国暹罗王朝的拉玛五世朱拉隆功大帝（泰文：รัชกาลที่๕；1853年9月20日－1910年10月23日 ；1868年10月1日至1910年10月23日在位）到访过此地，并留下了足迹。
随着二姐和岛民招呼后，工人们认为银钢们是二姐的朋友而非游客，于是便对骑士们没有加以阻拦和警备，所以，我们能够登岛了！但是，登岛只是第一步，接下来的重任将是沟通拍摄；在二姐和岛上工人沟通后，工人们了解了银钢骑士的来由始末并且对其赞赏有加，于是乎，幸运的事情到来了——银钢骑士成为了第一个登岛并拍摄的团队！
（银钢骑士是世界第一个对岛上这个拉玛五世朱拉隆功大帝的标记进行拍摄的，注意，是“世界第一”！）
来看看Koh Lang-kaji全景
由于金丝燕的习性好静，如果被惊动的话，恐怕下一年金丝燕便不会再来此地繁衍生息，所以在岛上几乎听不到什么杂乱的声响，上岛之后的骑士们也将说话声的分贝调低了一半。
岛上的工人都来自春蓬府海岸线沿岸的居民，他们每周会由岸上的人补给必需品和食物，每两周下岛上岸换一次班。
岛上的生活十分的安逸，亮白的沙滩配上碧蓝的海水，远处的岛礁尽收眼底，自然风格的木制搭建，悠然舒缓的海浪抚声，完美地勾勒出了一副海岛恬静生活的画面！
工人们的生活非常简陋，因为不能惊动金丝燕，所有房子都只能纯手工搭建；而每天的生活也相对简单枯燥，可能相对于我们外来者来说，这样的生活可以称得上是闲适又雅致，但对于岛上的工人们来说，除了采摘季冒着生命危险采摘燕窝之外就是每天对岛屿的看守。
正在用药擦涂被水母蛰伤的伤口的大叔
岛上的工人们热情地邀请骑士们喝咖啡
工人会捕鸟以用来出售，而确定鸟儿价格高低的手段则是听析鸟儿“唱歌”的好坏，唱得不好的就会被放生了（鸟儿说：唱歌好听怎么了！）。
·关于燕窝 话说到这里，可能有人会问，“说了一大堆燕窝岛的事儿咋没见燕窝呢？”很遗憾地说，因为马上就要接近燕窝的采摘期了，所以外人是严格进入岩洞内部的；影骑们已经非常幸运及特殊了，因为至今鲜有外人登陆过Lang-kaji更从来没有人在岛上进行过拍摄！
接下来是简单科普时间。众所周知，燕窝就是燕子的窝（废话！）。
然而，并不是你家阳台上檐的那个小燕子的家就可以拿来做燕窝的，要是你试试的话，应该可以炖出一锅石头和沙子。能用来做燕窝的，有且只有雨燕科的金丝燕，而燕窝则是金丝燕为了产卵孵育小金丝燕以唾液分泌物所筑的窝巢。
燕窝当然也分种类。
a、按燕窝采摘地不同分为洞燕和屋燕
洞燕是采摘于野外山洞、沿海峭壁的燕窝，这是最原始的燕窝的存在形态。现在全球环境越来越恶劣，加上早期的滥采，洞燕的生存环境遭到破坏，洞燕的产量逐年下降，所以洞燕出产量很低。另外一种——屋燕，是指采摘的环境由山洞、峭壁变成了人工搭建、适合金丝燕筑巢的人工屋，不过这并没有改变金丝燕的生活习性。我们这次登陆的Lang-kaji燕窝岛当然就是产洞燕燕窝的宝地。
b、按燕窝的颜色为白燕和血燕
燕窝是经过金丝燕喉部有很发达的粘液腺所分泌的唾液在空气中凝结成固体所形成的，是金丝燕摄食的昆虫、海藻、银鱼等物经消化后，吐唾筑建的鸟巢，呈白色，故称白燕。从类似Lang-kaji岛的山洞中采摘的燕窝也有部分呈现出褐红色或有血色，其形成原因主要是燕窝所处的环境如空气、湿度、岩石等共同作用的结果，这部分燕窝被称为血燕。一般来讲，血燕的矿物质含量丰富，营养价值高于白燕。
c、按燕窝的出产形态分为毛燕和草燕
毛燕的名称是由于燕窝采摘后，未经过加工或处理，呈现出夹杂一些燕毛的形态而来的。毛燕主要被加工成燕盏、燕条和燕角。而草燕主要以尼龙草为主，可食用部分的燕窝多有杂质，口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕饼等。
d、按燕窝销售形态分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角
燕盏是毛燕经过清洗、挑毛、定型和干燥后达到少有杂质、可正常炖食标准的燕窝，其基本上保持燕窝最初的形状。由于燕窝行业没有统一的标准，不同商家将燕盏按品质分为不同的等级，如龙牙盏、龙头盏、一级燕盏、二级燕盏、A级燕盏、官燕等。
燕条、燕碎、燕饼、燕角有些是毛燕或燕盏在清洗、挑毛、定型或加工过程中形成的，其营养价值与燕盏相当；而有些是由草燕经过加工制作的。其营养价值与燕盏相当，只是卖相不同。
e、按采集的季节来区分
燕窝的采收季节一般为每年的2月—10月。
2月—4月采收的燕窝，因雨水多，适合昆虫繁殖，金丝燕食物充足，唾液分泌多，故燕盏完整、光泽度好、少毛、我们常称之为“头期燕”。
5月——10月采收的燕窝，称之为"二期燕"、“三期燕”，此时是金丝燕的换毛期，故所筑出的燕巢较为疏松，盏形亦不及头期的燕盏，绒毛杂质亦较多。
燕子为了孵化小燕子，会花费30到40天的时间把巢筑好，再花十几天的时间孵化出小金丝燕，等到小燕子学会了飞行，这个燕窝就被废弃，然后才被采摘。
据统计，泰国每年因洞燕燕窝采摘而高处跌落死亡的工人达20人以上。燕窝采摘工作危险且困难，工人们常常为了采摘到上等燕窝而高攀到四十米甚至五十米的高度，而很多地方工人能够架蹬的只是一把长长的简陋的竹梯。在这里银钢骑士要对Lang-kaji燕窝岛上以及众多在岩洞中采摘洞燕燕窝的工人致敬！同时也感谢二姐以及姐夫还有舅舅的帮助，银钢骑士对你们表示谢意！谢谢！
再补几张银钢骑士和“二姐”水下相约的照片
近距离接触传说中的“魔鬼海胆”！
为了拍摄水下的画面，影骑赤身涉水，手掌不慎被礁石划破，而且小腿还被水母蛰了一下！（真的是很拼好嘛！）
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发表于 2015-12-8 01:53
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