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在中国泡星巴克的用餐需知来源

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发表于 2008-5-16 17:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2008-5-16 21:20 | 显示全部楼层
我在星巴克看见明星了,一定是明星就不要知道是哪位!
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发表于 2008-5-16 21:28 | 显示全部楼层
星巴克是个鸡8啊~~多奴性十足的装B文儿啊~~~~
我就大裤衩大背心踏拉板儿他能把我轰出来啊~~~
高级地方进多了就烦装B范儿装傻B的~~~
知道现在为什么没人小资了吗~~因为小资就是傻B的代名词!!!!
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发表于 2008-5-16 21:50 | 显示全部楼层
楼上这位粗口大叔真是激动啊!
不过我好像看见您也去星巴克拍妞了!
您那是干嘛去了,有点纳闷!
未命名.JPG
文明奥运文明北京!
我是新人别删我号
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发表于 2008-5-16 21:56 | 显示全部楼层
无意中看到有关一些Starbucks的报道,开始一些小关注,因为这是一个有性格的品牌。他们率先在店里卖起了数字音乐和书,在圣诞推出的特调饮品对很多人来说标志着圣诞季节的开始。也常推出特别的企划。例如今年的‘雷锋卡’,以免费咖啡鼓励大家做好事。你知道在北美的Starbucks,点咖啡时要用星巴克‘暗语’吗?小,中,大要说成'tall', 'grande', 'venti'. 下次你在北美的时候,可以去Starbucks的竞争对手的店里这么点咖啡,看看他们的气量有多大。

Starbucks虽然年营业额有80亿美元,但还是坚持自己小公司的经营理念。他们保持自己boutique的风格,不乱用亮晶晶的不锈钢设备,因为那样会太‘快餐店’了,不符合高级咖啡店的形象。6年前,他们好不容易由全手动的咖啡机转为半自动-还是因为这样准备一杯咖啡的时间能缩短24秒,大大提升利润。

自动化和复杂化是困扰Starbucks的两大难题。一方面,自动化能大大加快服务速度,提高效率;另一方面,又会丧失那种家庭式小咖啡馆的氛围,真是两难全啊。在这方面,Starbucks特别的小心翼翼。今年,他们在有些店里添加了烤箱,开始供应热腾腾的三明治。为什么这么迟?那是因为烤箱既要好看,不象快餐,又得隔味,不能污染咖啡的香气。以往,星巴克60%的营业额都是早上10点以前完成的,以后,也许中午也会有人排起长队去买三明治甚至是别的。

给顾客选择太多时,同时也更迷惑了,对管理者也更难了。调查显示,公司越变大,越复杂,增长速度就越慢。
















上面说的所谓的装备,,,,,,,,,,自己 琢磨的吧
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发表于 2008-5-16 21:57 | 显示全部楼层
我CAO,我姐~ :Q :Q
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发表于 2008-5-16 22:00 | 显示全部楼层
原帖由 葵筱筱 于 2008-5-16 21:50 发表
楼上这位粗口大叔真是激动啊!
不过我好像看见您也去星巴克拍妞了!
您那是干嘛去了,有点纳闷!
342488
文明奥运文明北京!
我是新人别删我号

你还真是有心人啊~~~那不是我拍的谢谢~~~
这些天心情不好见谅~~不过我不认为我说的不对~~~
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 楼主| 发表于 2008-5-16 23:11 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-17 00:18 | 显示全部楼层
帽逼星巴克白让我去我都不去。
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发表于 2008-5-17 13:18 | 显示全部楼层
好贵的
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发表于 2008-5-17 17:46 | 显示全部楼层
说的很对········
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发表于 2008-5-18 02:45 | 显示全部楼层
老外去那扣脚.你说能是什么好B地方吗!!.难道去那就倍有面子?
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发表于 2008-6-10 16:20 | 显示全部楼层
好梯子顶一下~~~嘎嘎
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