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楼主: nelsonyang

喝酒和做酒的朋友不能错过!一定要关注了!

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发表于 2011-4-26 10:59 | 显示全部楼层
如果反过来就可以让人返老还童了
好东西支持一下
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发表于 2011-4-27 03:47 | 显示全部楼层
顶顶顶顶 顶顶顶顶
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发表于 2011-4-28 18:47 | 显示全部楼层
spike 发表于 2011-4-19 08:44
我能问问你陈酿的就啥颜色啥味道么?哥们专门收藏陈年老酒最沉的酒100多年了。不知道您那弄出来啥效果,是忽 ...

居然有这爱好的不少啊。。。没您收藏的那么久,我家的基本都是97年到00年的
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 楼主| 发表于 2011-5-30 14:55 | 显示全部楼层
希望能与更多的同人分享
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发表于 2011-5-31 00:54 | 显示全部楼层
我实在不明白这个的性质是什么
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发表于 2011-6-1 01:38 | 显示全部楼层
缩短陈化过程?这也太高科技了吧
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 楼主| 发表于 2011-6-1 22:47 | 显示全部楼层
这就是神奇高效的储酒罐!完全可以加速白酒陈化的过程,现在正在怀柔红星酒厂实验室做化验报告!
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发表于 2011-6-3 15:33 | 显示全部楼层
天啊 潘多拉魔盒
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发表于 2011-6-3 23:43 | 显示全部楼层
好神奇的玩意啊~!以后不敢喝国产白酒了。。。。。。~!
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发表于 2011-6-4 01:55 | 显示全部楼层
能不能放进去水 出来可乐  可口的啊 我这蛋扯得
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 楼主| 发表于 2011-9-11 18:02 | 显示全部楼层
正式的文件将要在9月15号正式出台。希望更多的朋友多多关注。毕竟是对咱们发展有利的一件事情。
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发表于 2011-9-12 00:03 | 显示全部楼层
这个个人觉得有点不靠谱
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发表于 2011-9-12 10:30 | 显示全部楼层
陈年酒的酒香其实是一些微生物代谢出的脂的味道。。。要弄出脂的味道应该不太难吧。。。
但愿初中化学没记错
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 楼主| 发表于 2011-9-13 13:06 | 显示全部楼层
酯香其实更多的是由酒中哪些酸性物质演变过来的,酒香其实更多的是酒中乙酸乙酯的作用,把酒放进罐子中就可以加速白酒中酸性物质的反应,使之成为有酸性转变成为脂类物质的过程。这样就可以使酒的香味更加浓郁。
      关于放妞进去始终到现在为止还没有做过相关的实验。结论就更不敢多说了。
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发表于 2011-9-14 13:10 | 显示全部楼层
呵呵,一笑而过。
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 楼主| 发表于 2011-9-14 18:07 | 显示全部楼层
如果可以找个时间大家在一起作作,看看是不是真的有这样的效果。欢迎尝试!
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发表于 2011-9-14 19:00 | 显示全部楼层
顶贴收藏。
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