Pizza香飘的大卡车 Del Popolo 有格调的流动Pizza店

nofxhuang

Food Truck - 可移动餐厅 在美国非常流行，这次介绍的三藩市pizza店-Del Popolo 却有别于一般传统food truck的简陃设计，是一间具格调的food truck餐厅。





Food Truck - 可移动餐厅 在美国非常流行，这次介绍的三藩市pizza店-Del Popolo 却有别于一般传统food truck的简陃设计，是一间具格调的food truck餐厅。

Del Popolo是由美国人Darksy开办，据闻他辞去工作之后，就想开设一间这样的餐厅，在四个设计师的帮助之下，终于成功把一个20英尺的货柜箱安装在大货车上，货柜箱内装有一个古法烤炉，pizza就是在这个温度可高达800度的烤炉中完成的。他希望顾客不仅能够尝到原汁原味的pizza，还能看到pizza的制作，所以货柜箱配备了大型玻璃门，箱内配有特别设计的收银机，可谓麻雀虽小五脏俱全。



不过制作这个移动Del Popolo的成本高达180,000美元，看来Darksy要烤很久的pizza才能回本哟。路经三藩市旅游的朋友不妨可以去尝尝这独特环制作出来的pizza，必定另有一番风味哦。