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元宵节6种雅趣汤圆

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发表于 2007-3-4 18:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
&nbsp;. . . .\'.\./out\';}" .".\'hand\'; .\'.\./out\';}" .".\'[/img]2007-3/2007341820856664.jpg\');}" ."." alt="" /></p>&nbsp;菠菜花生蓉汤圆<br/><br/>菠菜做馅的汤圆也不一定是咸的,因为菠菜内加入砂糖及花生,却依然有淡淡菜味,吃起来特别清,也适合大鱼大肉之后食用<br/></p>&nbsp;. . . .\'.\./out\';}" .".\'hand\'; .\'.\./out\';}" .".\'[/img]2007-3/20073418205667806.jpg\');}" ."." alt="" /></p>&nbsp;翡翠汤圆<br/><br/>新年吃得太饱太腻,翡翠汤圆就专为怕腻的人士而设,由糖水至汤圆都属少甜配搭,绿茶味汤圆皮内藏的是红豆白奶黄馅,白奶黄即纯以蛋白做成的奶黄,味道较清,所以加入了有咬口的红豆,试过味道确没有一般的腻,叫人对吃汤圆的看法大为改观。<br/></p>&nbsp;&nbsp;. . . .\'.\./out\';}" .".\'hand\'; .\'.\./out\';}" .".\'[/img]2007-3/2007341822451787.jpg\');}" ."." alt="" /></p>&nbsp;桂花南瓜汤圆<br/><br/>南瓜汤圆通常以南瓜做皮,这个则以南瓜做馅,外层蘸芝麻增添香口的感觉。汤圆放于桂花糖水内,外香内甜,保证这个元宵节会甜蜜蜜</p>&nbsp;. . . .\'.\./out\';}" .".\'hand\'; .\'.\./out\';}" .".\'[/img]2007-3/20073418225681815.jpg\');}" ."." alt="" /></p>&nbsp;香蕉奶皇汤圆<br/><br/>奶皇汤圆最叫人难忘之处,是外层够薄够干身,汤圆皮软糯却不糊口,以往有芒果、麦提莎、榴及燕窝等口味,今次则返璞归真,以最简单的香蕉做馅,蕉味浓郁,软绵绵的口感不比一向好卖的芒果逊色。</p>&nbsp;. . . .\'.\./out\';}" .".\'hand\'; .\'.\./out\';}" .".\'[/img]2007-3/2007341824197601.jpg\');}" ."." alt="" /></p>&nbsp;玫瑰椰露汤圆<br/><br/>单看外型已够赏心悦目,吃一口,更有双唇在浸玫瑰花浴的感觉,椰汁、鲜奶再加玫瑰花,清润而暖和,再加上同样有美颜作用的芝麻汤圆,最适合女孩子品尝。<br/></p>&nbsp;. . . .\'.\./out\';}" .".\'hand\'; .\'.\./out\';}" .".\'[/img]2007-3/20073418245722154.jpg\');}" ."." alt="" /></p>&nbsp;雪中送炭<br/><br/>所谓雪,就是汤圆雪白的外层,而炭则是内层的炭烧朱古力馅,汤圆味道较浓,所以就配以一个清新的玫瑰花汤底,喝一口汤,吃一口汤圆,就是最佳的吃法。</p>
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发表于 2007-3-4 19:28 | 显示全部楼层
我土...也就吃个传统的巧克力馅汤圆....
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发表于 2007-3-4 19:49 | 显示全部楼层
不太喜欢吃~!哈哈~!
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发表于 2007-3-4 21:05 | 显示全部楼层
&nbsp;你这不全啊,</p>&nbsp;在帮你补几种</p>&nbsp;燕窝红宝石汤圆 <br/>  <br/>   云南东南部的建水以燕窝驰名,该处的岩燕不同一般的海燕,无腥味而且蛋白质特别丰富,这个红宝石汤圆就是以冰糖健水燕窝作糖水底,每碗都有燕窝,配合甘笋汁皮的小汤圆,很清甜。<br/>  <br/> [img] alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.sc.xinhuanet.com/content/2007-02/28/xin_290204271600942212439.jpg" style="CURSOR: pointer;"/></p>&nbsp;定心汤圆<br/>  <br/>  可说是层次感最丰富的汤圆,是云南人过年必吃的早点,馅料有火腿、花生蓉及晒干的云南桔皮,最精彩的是汤底,用云南野生玫瑰,晒干后加入片糖及黄酒放入山洞内发酵半年以上,做成玫瑰花酱储存。吃时宜将汤圆切开,让花生粒及桔皮的香跟带清醇酒香的玫瑰花汤融为一体,几种香味同时向味蕾冲击,实在非比寻常。<br/>  <br/> [img] alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.sc.xinhuanet.com/content/2007-02/28/xin_3002042716002423179410.jpg" style="CURSOR: pointer;"/></p>&nbsp;山珍珠翡翠汤圆<br/>  <br/>   山珍珠是生长在云南海拔四千尺的一种野生果实,具有乌发及养颜的作用,虽然无味,却口感烟韧,配合用菠菜汁做成的小汤圆,做出如水晶加翡翠般的效果。<br/>  <br/> [img] alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.sc.xinhuanet.com/content/2007-02/28/xin_300204271600693711711.jpg" style="CURSOR: pointer;"/></p>&nbsp;牛奶西米汤圆<br/>  <br/>  看上去已让人垂涎,西米配鲜奶,清润而暖和,再加上同样有美颜作用的芝麻汤圆,最适合女孩子品尝。<br/>  <br/> [img] alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://images.gd.sina.com.cn/s/200703/2_3240679_1_1172712736162195_1.jpg" style="CURSOR: pointer;"/></p>&nbsp;火鹅凉瓜煮汤圆 <br/>  <br/>    这款以*烧火腿为馅料的汤圆配上烤火鹅肉以及切成条状的凉瓜,更是香味相投。煮汤圆时,将烤火鹅用鱼汤煮出味,再放入汤圆煮熟,然后再放入灼熟的凉瓜调味即可。<br/>  <br/> [img] alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://images.gd.sina.com.cn/s/200703/2_3240679_3_1172712736162195_3.jpg" style="CURSOR: pointer;"/><br/>七彩元宵<br/>  <br/> [img] alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.tj.xinhuanet.com/shkj/2007-03/01/xin_000304010834453238145.jpg" style="CURSOR: pointer;"/></p>&nbsp;擂沙汤圆、够姜汤圆<br/>  <br/>  <br/> [img] alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.tynews.com.cn/images/2006-02/09/xin_50020309162070372784.jpg" style="CURSOR: pointer;"/></p>&nbsp;果味汤圆~<br/>  <br/> [img] alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.tynews.com.cn/images/2006-02/09/xin_51020309162012522685.jpg" style="CURSOR: pointer;"/><br/><br/>咖喱海鲜汤圆 <br/>  <br/>  咖喱汤圆你有没有吃过?一家泰国餐厅今年推出的咖喱汤圆,馅料是咖喱虾以及萝卜粒,爽滑之余,有咖喱淡淡的清香,再用高汤汤底作润饰,带一点刺激口味。 <br/>  <br/> [img] alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.tynews.com.cn/images/2006-02/09/xin_500203091620265323633.jpg" style="CURSOR: pointer;"/></p>&nbsp;鸡汤咸汤圆、椰汁雪蛤汤圆 <br/>  <br/>  台山人素有冬至、元宵吃汤圆的风俗,但别于广州吃法,他们吃的是没有馅的小一号汤圆,是咸是甜,就从煮汤圆的汤料里做文章。做甜的放片糖姜丝,润肺去尘;做咸的可灵活加入冬菇、白萝卜、腊肉腊肠 、虾米、鸡肉等,香气十足。<br/>  <br/>  <br/> [img] alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.tynews.com.cn/images/2006-02/09/xin_490203091620843134282.jpg" style="CURSOR: pointer;"/><br/>艾叶汤圆 <br/>  <br/>  <br/> [img] alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.52happy.net/attachment/Mon_0605/74_59091_4c8de891dcb09d2.jpg" style="WIDTH: 500px; CURSOR: pointer;"/></p>&nbsp;咖啡汤圆<br/>  <br/> [img] alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.52happy.net/attachment/Mon_0605/74_59091_ee7b9ed015e3c0d.jpg" style="WIDTH: 500px; CURSOR: pointer;"/></p>&nbsp;蔴蓉汤圆<br/>  <br/> [img] alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.52happy.net/attachment/Mon_0605/74_59091_22b273475b8a7ee.jpg" style="WIDTH: 500px; CURSOR: pointer;"/><br/></p>&nbsp;</p>&nbsp; 借此  <br/>  祝大家元宵节快乐!月圆、人圆、汤圆,团团圆圆!“元圆”美美~</p>
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 楼主| 发表于 2007-3-4 22:22 | 显示全部楼层
你这汤圆可比我那好多了啊.........[em40]
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发表于 2007-3-4 22:47 | 显示全部楼层
偶很喜欢吃里面的陷料儿呢:)
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发表于 2007-3-4 22:51 | 显示全部楼层
定心汤圆 看着像雪糕.....我饿了........[em08]
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