品尝零脂肪美味 炎夏冰激凌激瘦法

雨雨2

热夏季，最先想到的当然是美味凉爽的冰激凌，绵滑的口感还可以减肥哦！有研究表明，夏天吃冰激凌了是减肥的最佳武器，现在许多厂商都喜欢用低脂牛奶做冰激凌，热量减低口感加倍，下面我们就来看看冰激凌怎么吃最合适。
炎夏冰激凌激瘦法 品尝零脂肪美味
　　冰激凌瘦身原理
　　研究证实，钙帮助控制血压、减少结肠癌患病风险、抑制月经前不快症状，并有可能降低患肾结石的机会。不仅对身体有好处，它还有利于你的身材，它帮助你减轻体重、减掉肚腩和保持减肥成果。
　　"只要你体内没有糖和可溶性油脂过多，偶然地吃些冰淇淋对身体是没有坏处的。不过在你的饮食中加进脱脂牛奶和脱脂酸奶会更好，低脂冰淇淋所含的卡路里是脱脂原味酸奶的两倍，前者所含的钙是后者的一半。假如你不喜欢乳制品，你有了一个好的选择。"对于心态纠结的人们，专家提出了以上建议。这里说到的低脂冰淇淋，是指低脂低糖甚至是脱脂无糖的冰激凌。冰品商采用膨胀技术，大量搅拌混合物使冰激凌产生非常微小的气泡，令它们进口时会产生奶油般细滑的感觉。另外，糖分也被一些半糖、代糖甚至无糖的甜味剂所取代，这些原料不会为身体带来热量。
冰激凌怎么吃才能瘦
　　香蕉豆腐冰淇淋（12人份）
　　平均一人热量约61卡
　　材料：豆腐180克、无糖豆奶200克、蛋黄80克、优素糖50克、低脂鲜奶油100克、新鲜香蕉丁100克
　　做法：
　　1、豆腐先以热水冲烫过，可去除豆腥味，再放置于筛网上压出过筛。
　　2、将做法1的过筛豆腐、无糖豆奶、优素糖放入锅中煮到80℃后，直接倒入打散的蛋黄液中搅拌均匀后，放至冷却备用。
　　3、在做法2冷却的材料中，加入低脂鲜奶油和新鲜香蕉丁，倒入准备好的容器中，放至冷冻库中约2小时后，取出检查并用汤匙将沉淀物和容器中液体一起搅拌，再放回冷冻库内。
　　4、接着每20分钟要搅拌一次，且需重复3?4次，直到凝固的效果越均匀。
　　5、待凝固至自己喜欢的软硬口感后即可取出，并搭配上全麦苏打饼干或是甜筒饼干食用。金牌倍瘦http://www.beishouqing.com 编辑