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本来领队讲骑到洗车行里去洗就好了,梦想骑士们:“自己洗车痛快,还是自己来”。其实洗摩托车还真不是件轻松活,摩托车由于多数零部件外露,容易藏污纳垢,要对其金属件和非金属件分别处理。至于摩托车表面沥青,要用专门的清洁剂喷洗,然后用抹布抹干。
当清洗好摩托车,在看看那新光发亮的摩托车,各自聊聊自己的感受,大家都在享受这份惬意及悠闲,而我们的随行摄像师也开始对摩托车感兴趣了,在学怎样挂档松离合了
晚上熊老师的朋友知道我们大队的来到,特地定制了烤全羊,请大家前去品尝,在熊老师的朋友曹总带领下我们来到一片树林中充满农家田园风味蒙古包,当看到门口特色烤全羊的招牌,气氛一下子欢快起来了,正合吾辈之意
走进蒙古包,好一张超级大桌,大家刚刚落座,这时全羊烤好后被放在小餐桌上 , 抬到我们面前 , 待大家过目赞美后 , 服务员便执刀切割;将一块块羊羔肉送到大家面前的盘子里
曹总介绍到烤全羊是这塞外最名贵的菜肴之一,选用上好的两岁羯羊,宰杀剥皮,去头、蹄、内脏,用一头穿有大铁钉的木棍,将羊从头至尾穿上,放在一个特制的铁架上,用湿布密封,焖烤三小时左右才能做好
当一块块烤好羊羔肉送到我们面前的盘子里 , 在按自己的喜好选择 , 蘸上胡椒、茵香、辣子面等调料 , 细细咀嚼 , 这烤羊肉虽然看上去并不太好看,吃起来却鲜嫩可口,美不胜收。
当烤全羊端到我们面前,斯文已经完全被我们丢到一边去了,有的只是抓起刀和叉子,手套并用,用刀切羊肉,醮料吃,喝啤酒,吃羊肉,人生一大乐事。
看我们吃的高兴,曹总在一旁给我们开始介绍烤全羊要怎样做才好吃:从羊群中挑选一只膘肥体壮的羔羊 ,接着便将事先配制好的泻药灌入羊腹内 , 使羊把肠胃里的东西排泄干净。 然后 , 把羊牵到木桩上让羊烤火。闷热和干渴使羊只喘不过气来 , 它不断地想喝水,但人们端来的还是加了佐料的咸盐水
。
就这样用一两天的时间 ,人们把配制的佐料和盐水 , 通过羊的肠胃渗透到羊全身的各个部位。至此 , 羊便昏昏沉沉 , 处于奄奄一息的状态 , 于是 , 人们便把它杀掉 , 刮掉羊毛、清洗内脏 , 然后便可将整羊放入馕坑内翻转烘烤。使用这种独特的方法做出的烤全羊 ,浑身呈棕黄色,入味三分
其实整个宴会吃烤全羊并不是高潮,当大家吃饱烤全羊这时身穿民族服装的MM们开始,边唱边跳,这是的气氛一下子就从吃饱肚子转到了欢快的对酒高歌了
在我们广东喝酒就是喝酒,一般除了开席前大家先碰一个,然后初次见面的朋友间碰一个以外,其余时间都是大家随意。边喝边聊天,没事的话没人会主动灌你。而在这就完全不同了,没有舔一舔那一说,上来就是一杯,接着再来三杯,几杯下去大家都开始面红耳赤了
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